Nature & Cie Hirsemehl glutenfrei 500 g

Nature & Cie Hirsemehl glutenfrei 500 g | Nature & Cie farine de millet sans gluten

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Das NATURE &CIE Hirsemehl glutenfrei 500 g ist ein fein gemahlenes, glutenfreies Mehl aus Hirse – einer leicht verdaulichen, nährstoffreichen Getreideart. Es eignet sich ideal für glutenfreie Backwaren wie Brot, Kuchen, Crêpes oder Gebäck und kann auch zum Andicken von Saucen oder für Teigmischungen verwendet werden. Durch den mild‑nussigen Geschmack lässt sich Hirsemehl vielseitig in der Küche einsetzen – sowohl für süsse als auch herzhafte Rezepte.

Anwendung:

Hirsemehl wie herkömmliches Mehl zum Backen, Kochen oder für Teigmischungen verwenden. Es eignet sich für Brote, Kuchen, Kekse, Pancakes oder zum Andicken von Suppen und Saucen. Beim Backen kann es in Kombination mit Bindemitteln wie Xanthan oder Johannisbrotkernmehl für bessere Teigstruktur sorgen.

Weitere Infos:

500 g Packung, glutenfrei, mild‑nussiger Geschmack, vielseitig einsetzbar in der glutenfreien Küche, geeignet für Backwaren und Teigmischungen

Zusammensetzung:

Hirse* (Frankreich).



Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter

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Hersteller | Importeur: Nature& Cie | Artikel 47203

EAN-Code | GTIN | Strichcode: 3760154260718

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Brutto-Gewicht in Kilogramm: ca. 0.52 | Brutto-Länge: ca. 5.5 cm | Brutto-Höhe: ca. 19.5 cm | Brutto-Breite: ca. 12 cm | alle Angaben ohne Gewähr