Sonnentor Kreuzkümmel gemahlen BIO Beutel 40 g

Sonnentor Kreuzkümmel gemahlen BIO Btl 40 g | Sonnentor cumin oriental moulu BIO

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Der Duft Indiens Kreuzkümmel ist das Charaktergewürz der indischen Küche. Als Bestandteil vieler Gewürzmischungen, die bekannteste darunter wahrscheinlich Garam Masala, würzt er unzählige Speisen. Tipp: Für ein intensives Aroma wird das Gewürz erst knapp vor der Verwendung geröstet und gemörsert.

Anwendung:

Mutterkümmel ist das charakteristische Gewürz der indischen Küche. Als Bestandteil vieler Gewürzmischungen würzt er unzählige Speisen des Subkontinents. Auch in den Küchen Südamerikas, des Nahen Ostens und Nordafrika integrieren den kräftigen, schweren, würzig-süssen Geschmack des Mutterkümmel. Hildegard empfiehlt den Mutterkümmel zu Käse.

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Hersteller | Importeur: ebi-pharm ag | Artikel 238360

EAN-Code | GTIN | Strichcode: 9004145007475

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Brutto-Gewicht in Kilogramm: ca. 0.049 | Brutto-Länge: ca. 5.6 cm | Brutto-Höhe: ca. 3.5 cm | Brutto-Breite: ca. 11.2 cm | alle Angaben ohne Gewähr