Sonnentor Keimsaat Bockshornklee BIO Btl 120 g | Sonnentor semences à germer fenugrec BIO
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Bockshornklee bio 120 g Packung
Bio-Bockshornkleesaat
Bockshornklee kbA, 120g
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Pharaonenschatz! Bereits die alten Ägypter nutzten ihn als Gewürz, als Heilmittel und zum Einbalsamieren. Er ist reich an den Vitaminen A, B1, B2, B3, B5 und D sowie Eisen und Phosphor. Sein charakteristischer Duft erinnert an Curry, in gekeimter Form passt er wunderbar zu Nudel- und Reisgerichten. Die Keimdauer beträgt 2-4 Tage bei 6–8 Stunden vorheriger Einweichzeit, wobei zu beachten ist, dass die Keime mit zunehmender Keimdauer mehr Bitterstoffe entwickeln. Am besten gelingt er im Keimglas. Genauso gut eignet er sich im Ganzen zum Würzen von Currys und anderen indischen Gerichten. Dazu vorher kurz in der Pfanne rösten. Jagt garantiert niemanden ins Bockshorn!
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Hersteller | Importeur: ebi-pharm ag | Artikel 238049
EAN-Code | GTIN | Strichcode: 9004145001183
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Brutto-Gewicht in Kilogramm: ca. 0.13 | Brutto-Länge: ca. 3.5 cm | Brutto-Höhe: ca. 11 cm | Brutto-Breite: ca. 5.5 cm | alle Angaben ohne Gewähr
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