MORGA Malzextrakt 250 g

Zutaten: Malzextrakt aus reiner Gerste

Herkunft: Hergestellt in der Schweiz

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100g enthalten:

Energiewert 1'632kJ (384kcal)

Eiweiss 6 g

Kohlenhydrate 90 g

davon Glukose 4,5g

Fruktose 0,5g

Saccharose 0,5g

Maltose 43 g

Maltotriose 8 g

Fett 0 g

Natrium 18mg- 28mg

Kalium 460mg-680mg

Calcium 12mg- 18mg

Magnesium 70mg-104mg

Phosphor 300mg-440mg

Chlorid 180mg-280mg

Eisen 0.2mg-0.3mg

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Bemerkungen: - Allergiker-Infos: Enthält Gluten

- Farbwert (EBC/10%ige Lösung): 4-18

- Pulver zum Backen und Süssen

- Mit Morga Malzextrakt kann der Zucker teilweise oder

je nach Vorliebe sogar ganz ersetzt werden und ver-

leiht den Speisen ein unverwechselbares Aroma.

- Ideal in Müesli, Gebäck, Brot, Joghurt usw.

- Beim Backen empfiehlt sich die Zugabe von 2 gehäuften

Teelöffeln Morga Malzextrakt pro 500g Mehl.

MORGA Malzextrakt 250 g von Morga AG | Artikel 1250

EAN-Code / GTIN / Strichcode: 7610491012500 | Kategorie 21602017,16190600,50222072

KeyWord MORGA Malzextrakt

MORGA extrait malt 250 g

Gewicht in Gramm: ca. 288 /
w1905