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AMREIN Labpulver Ds 25 g

Artikel-Nr.: 1871754
Verfügbarkeit: Verfügbarkeit  Lieferfrist 1-3 Tage
CHF 18.90

Beschreibung

ACHTUNG: Dieses Produkt muss gekühlt gelagert werden. Eine Retoure ist nicht möglich!
langsam ansteigende Gerinnungskurve

genügend Zeit zur Bruchbereitung mit kleinem Staubanteil

gute Entsirtung der Bruchkörner

kleiner Fettverlust und somit grösserer Anteil an Milchrahm

proteolytische Eigenschaften beeinflussen Aroma und Bitterkeit positiv


AMREIN Labpulver Ds 25 g von Pacovis Amrein AG | Artikel 300294

EAN-Code / GTIN / Strichcode: 0 | Kategorie 21407009,16190200,50100209

Amrein présure en poudre bte 25 g

Gewicht in Gramm: ca. 38 /

Beschreibung

ACHTUNG: Dieses Produkt muss gekühlt gelagert werden. Eine Retoure ist nicht möglich!
langsam ansteigende Gerinnungskurve

genügend Zeit zur Bruchbereitung mit kleinem Staubanteil

gute Entsirtung der Bruchkörner

kleiner Fettverlust und somit grösserer Anteil an Milchrahm

proteolytische Eigenschaften beeinflussen Aroma und Bitterkeit positiv


AMREIN Labpulver Ds 25 g von Pacovis Amrein AG | Artikel 300294

EAN-Code / GTIN / Strichcode: 0 | Kategorie 21407009,16190200,50100209

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